L’itinerario partirà da Calatabiano, antico centro di origine araba, sorto come baluardo sulla vallata dell’Alcantara e caratterizzato da una eminente Castello posto su una impervia altura. La roccaforte conserva interessanti tracce normanne e resti dello sviluppo svevo e aragonese. Il paese si sviluppa a valle del Castello, e merita una visita la chiesa del SS. Crocifisso, di impostazione quattrocentesca.
Una breve sosta a Linguaglossa permetterà di ammirare la secentesca chiesa di San Francesco di Paola. Da Linguaglossa si procederà per qualche km per raggiungere le Gole Alcantara, uno spettacolo unico al mondo: si tratta di un canyon originato da fenomeni di raffreddamento di antichissime colate laviche, alte fino a 50 metri e solcate al centro dalle acque gelide del Fiume Alcantara.
Lasciato lo spettacolo naturale delle Gole, la visita proseguirà verso il centro di impostazione medievale di Castiglione di Sicilia, in cui potremo passeggiare per le strette viuzze lastricate in basalto e ammirare il panorama sulla vallata sottostante.
Infine, ci recheremo a Randazzo, un insediamento ricco di testimonianze storiche di rilievo, tra cui ricordiamo la costruzione normanna della Chiesa di Santa Maria, la via dei Lanza con i resti del palazzo omonimo, la chiesa di San Nicolò, il cui primo impianto è trecentesco, il Palazzo Scala che ospitò i sovrani svevi, aragonesi e poi l’imperatore Carlo V, la Chiesa di San Martino e infine il Castello Svevo, una torre quadrilatera in cui attualmente è ospitato il Museo Archeologico Vagliasindi.
