Militello è una deliziosa cittadina tardo-barocca situata nella parte sud-orientale dell’isola e dovrebbe essere una meta fissa in un tour di Sicilia per la sua particolare posizione, circondata da corsi d’acqua e dalla tipica vegetazione mediterranea, e il suo ricco patrimonio storico-artistico.
Feudo di due importanti nobili famiglie che si alternarono al potere lungo cinque secoli, Militello è divenuta un’incantevole cittadina, ricca di arte, storia e tradizioni popolari. Il suo centro storico, sviluppatosi attorno a un castello di epoca medievale, fu distrutto e ricostruito dopo il disastroso terremoto del 1693 nelle eleganti forme del tardo-barocco siciliano. Nel 2002, Militello è stata inserita tra le otto città tardo-barocche del Val di Noto, Patrimonio Mondiale dell'Umanità e, successivamente, è entrata a far parte de “I Borghi più belli d’Italia”.
Gli stupefacenti mascheroni che supportano i balconi dei palazzi settecenteschi, la particolare pietra locale usata per la costruzione delle due chiese principali, quella di San Nicolò e della Madonna della Stella, e le innumerevoli bellezze militellesi vi accompagneranno durante l’intera visita. Infine, l’irresistibile profumo delle “cassatelline”, dolci tradizionali fatti con mandorle, cannella, marmellata e cioccolato, inebrierà la vostra passeggiata in questo piccolo borgo siciliano.